sans gluten & sans lait,  Singapour

On a testé: Glee Kitchen

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Coucou du lundi!

 

 

Bon bin ici ça démarre tranquillement… comme un lundi quoi 🙂

 

J’ai des frissons à l’idée que bientôt Heidi émergera ( oui il est 8h45 et elle dort encore, c’est fréquent avec ses horaires… elle profite largement de ses grasses matinées, quand je vous disais que physiologiquement l’école de l’après-midi lui convenait bien… chaque fois qu’elle a de la peine à s’endormir le soir, elle récupère le lendemain matin)  et qu’il va falloir gérer ses devoirs que promis elle fera ce matin sans discuter…

 

Des fois, je suis lâche, et je repousse jusqu’à la dernière minute certaines disputes… je devrais pas… mais bon…  apparemment je ne suis

 

L’événement du matin, c’est Superchéri qui a sauvé  le chien apeuré par une chauve-souris ce matin. Il l’a trouvée tournant en rond dans notre salon ce matin, et lui ouvert les fenêtres pour qu’elle reparte vers la liberté, au plus grand soulagement de l’iPatch.   On est un peu perplexe de savoir comment elle a fini à l’intérieur…  probablement via la fenêtre du bureau au 1er qui reste ouverte quasi tout le temps.

 

L’événement du week-end, c’est qu’on est allé en expédition à Toa Payoh Central pour tester Glee Kitchen.  Le premier restaurant sans gluten de Singapour!  Ils indiquent également les autres allergènes principaux ( soya, maïs, oeuf, produits laitiers) déjà sur leur menu et discutent volontiers des ingrédients s’il y a d’autres allergies potentielles à signaler.

 

Mon burger de samedi soir...
Mon burger de samedi soir…

 

Ils servent un mélange de plats locaux ou à saveur locale ( comme leur Nasi Lemak du week-end), et de plats plus occidentaux.

 

Ils sont ouverts depuis quelques semaines, nichés dans le community club de Toa Payoh Central (  littéralement à quelques minutes à pied de la station de MRT)    De ce qu’on a pu constater- hors nourriture- une chouette ambiance, un coin pour les enfants ( matériel de dessin)  un vrai thé froid,  et une salle qui se remplit tout à fait efficacement.

 

Côté nourriture, c’était très très bon pour des prix raisonnables ( la plupart des plats sont aux normes d’un restaurant où on s’assied à Singapour, qui soit accessible à toutes les bourses.

 

Le menu pour enfant – copieux- était à 6.90SGD

Les plats adultes commençaient à moins de 10 dollars

 

On y a délicieusement bien mangé ( avec Heidi qui s’exclame ” ah bin c’est la première fois que je vous vois piquer dans l’assiette l’un de l’autre” oui effectivement on avait perdu l’habitude de le faire systématiquement, ce qu’on faisait avant le régime de manière plus régulière )   seule “critique”  c’est bien salé ( donc ça peut-être trop si on a l’habitude de manger peu salé)

 

Une chose de sûre, on y retournera 🙂

 

Leur site internet :  Glee Kitchen   mais surtout leur page Facebook ou ils mettent des photos fortes appétissantes de leurs plats du jour et des updates pour leurs horaires d’ouverture – qui varient encore un peu de temps en temps…

 

Bonne journée!

 

p.s. il est 9.45, je finis ce billet et Heidi est toujours pas réveillée…   la grasse matinée elle maitrise… pour les devoirs par contre c’est mal barré… gloups…

 

 

 

 

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