bla bla quotidien,  en cuisine sans gluten

c'est le printemps…

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C’est mercredi les z’amis!!!

Mouais je sais pour certains d’entre vous… en Suisse qui sont en plein dans les vacances scolaires y’a pas de quoi se réjouir forcément parce que ça veut dire que la moitié de la semaine est déjà écoulée…

Mais ici point de vacances scolaires avant le 26 octobre… donc!

Au programme du jour… en début d’aprem fille chérie et moi avons prévu la razzia à Chinatown… parait qu’on a un bébé fille à pourrir-gâter!!!

Ceci dit ça laisse la miss perplexe “ mais comment tu sais sa taille au bébé?”

Bin en fait je planifiais d’acheter un habit taille un an… donc c’est pas très important la taille qu’elle fait là maintenant tout de suite… et puis tous les bébés font un peu la même taille tu sais…

Ahhhhh – pas très convaincue la miss… j’adore ces fois où elle me regarde avec un air digne d’Obélix face à des romains… vous savez “ils sont fous ces…

Après ce sera psychomotricité en fin d’aprem…

Pis si j’ai le temps… un peu de patisserie… en ce moment c’est le printemps en Australie… ce qui fait qu’on a des bonnes fraises, pas chères…

Du coup j’ai des envies de tartelettes… en plus j’ai une idée à tester pour faire une pâte à tartelettes plus ronde…

Faut dire que j’ai fini ce matin – la gourmandise est un vilain défaut mais en même temps la conservation de mes patisseries est limitée… donc je peux toujours me cacher derrière le fait que je me suis dévouée pour pas gâcher!-

Ma dernière variante en date sur le roulé… j’ai tenté de mettre des pépites de chocolat dans la pâte pendant la cuisson, et j’ai tartiné de crème dessert chocolat le centre…

C’était pas mal du tout…

flexible

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